Gastronomik Miras Paneli

Yüksekokulumuz Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri bölümü öğretim üyesi Doç. Dr. Melahat YILDIRIM SAÇILIK, Bandırma Kent Konseyi tarafından 22.01.2023 tarihinde  düzenlenen "Geçmişin Mutfağından Gelecekteki Sofralara: Bandırma Yöresinin Gastronomik Mirası ve Marka Kent Yolculuğu" adlı etkinliğe panelist olarak katıldı. Hocamız paneldeki konuşmasında yaptığı araştırmaların sonucu Bandırma'da var olan yemek kültürü ile igili bilgiler paylaştı.