Turizm ve Otel İşletmeciliği Öğrencilerine Ekmek Konulu Seminer Verildi

Turizm ve Otel İşletmeciliği Programı birinci sınıf öğrencilerine Öğr. Gör. Özlem AYDOĞDU ATASOY tarafından verilen “Gıda Teknolojisi” dersi kapsamında 21 Kasım 2024 tarihinde düzenlenen seminerde ekmek yapım ustası Çağrı AMBAR okulumuza gelerek öğrencilerimize ekmek, ekmek türleri, ekmeğin kalitesine etki eden etmenler ve ekmek üretim teknikleri gibi konularda değerli bilgiler sundu. Yaklaşık bir saat süren seminerin ardından öğrencilerimiz merak ettikleri soruları ekmek ustasına yönelterek ekmek üretiminin detayları hakkında bilgi edinme fırsatı buldular. Seminerin sonunda öğrencilerimiz tarafından misafirimize çiçek takdim edildi ve etkinlik toplu fotoğraf çekimiyle son buldu.

Erdek Meslek Yüksekokulu olarak öğrencilerimizin mesleki gelişimlerine katkı sunmak üzere uygulamalı bilgiler vermeye devam ediyoruz. Etkinliğin gerçekleşmesinde büyük katkısı olan başta öğrencilerimiz Özge UÇA ve Gülşah AVAZ olmak üzere emeği geçen diğer kişilere çok teşekkür ederiz.